Winkelmand

Geen producten in de winkelwagen.

8. Jonnie Boer (44)

was oorspronkelijk gewoon een chefkok in restaurant de Librije in Zwolle. Totdat hij samen met zijn vrouw het restaurant opkocht en faam kreeg als ondernemer omdat zijn restaurant de ene na de andere Michelinster binnensleepte. Sindsdien is hij niet meer weg te slaan uit de media en maakt hij slimme commerciële dealtjes om zijn BN'er-status en portemonnee wat te spekken.

Naast de Librije opende hij een hotel, een tweede restaurant (Librije’s Zusje), winkel en kook- en wijnschool, en biedt hij zijn service op locatie aan met Food on Tour. Zijn naam duikt daarnaast onder andere op bij maaltijden van Albert Heijn, het businessclassmenu van Lufthansa, een productlijn van Bijenkorf en RTL-realitysoap Pure Passie.

 

De lijst met prijzen en loftuitingen die hem toegekend zijn is lang, variërend van de Duitse Eckhart Witzigmann-preis voor innovatie tot Ridder in de Orde van Oranje-Nassau. Het buitenland lonkt ook.

 

LinkedIn         Nee

Hyves            Nee

Dagelijks de nieuwsbrief van Startups & Scaleups ontvangen?



Door je in te schrijven ga je akkoord met de algemene en privacyvoorwaarden.

Twitter          Nee

Plaxo             Nee