Hij is bij de overkoepelende organisatie voor de 155 voedselbanken in Nederland verantwoordelijk voor de voedselverwerving. ,,Misschien dat een enkele voedselbank een lading die bestemd was voor Rusland heeft gekregen. Maar voor ons is het nog niet zichtbaar dat telers met een overschot aan voedsel kampen nu Rusland zijn grenzen heeft gesloten. Wij hebben een tekort aan voedsel”, stelt Querido.
Donderdag voeren Voedselbanken Nederland en boeren- en tuindersorganisatie LTO Nederland overleg om overgebleven voedsel aan de hulporganisatie te leveren. LTO wil een deel van de voedselproducten van de markt halen, om de prijzen te stimuleren.