Alles is handel: zo werkt horecatycoon Won Yip (video)

Won Yip

Won Yip (horecaondernemer en investeerder): 'Ik geloof in karma'

Horecatycoon Won Yip kwam ooit als jonge vent met een koffer vol dromen en ambities vanuit Goes naar Amsterdam om een horecazaak te kopen. Dertig jaar later is hij uitgegroeid tot één van de grootste en bekendste horecaondernemers van de stad. 

Yip (47) is zoon van Chinese ouders die in Zeeland neerstreken als restauranthouders. Zijn eerste onderneming was een horecazaak in Goes. Inmiddels is hij een van de grootste horeca-uitbaters van Amsterdam. 

Zijn bijnaam is Mr. Damsquare. Bijna alle cafés op en rond de Dam zijn van hem. Daarnaast investeerde hij over de hele wereld in vastgoed en startups. Dat hij zakelijk gezien bleef groeien is te danken aan de cashflow die de horeca hem opleverde, en dat hij dat geld telkens bleef investeren. En hard werken: "Ik zit nu op 15 a 16 uur per dag."

De ondernemer kwam onlangs in het nieuws nadat hij eigenaar werd van het duurste penthouse van Nederland. Het 1.400 vierkante meter tellende optrekje in het Pontsteigergebouw in Amsterdam heeft Yip inmiddels weer opgesplitst en de helft doorverkocht - met winst uiteraard.

Karma

Yip is een van de initiators van de viering van het Chinese nieuwjaarsfeest in Amsterdam en nog altijd erg betrokken bij de Chinese gemeenschap in de hoofdstad. "Het is mijn cultuur en ik geloof in karma. Ook ik heb alleen maar nummers met achten. Kentekens, telefoonnummers, overal."

In de video vertelt Yip ook:
- Waarom Yip een strenge baas is
- Wat de invloed is van zijn Chinese achtergrond op zijn zakelijke succes
- Wat hij vindt van de manier waarop de horeca in Amsterdam met gasten omgaat
- Wat de impact van de crisis in 2008 was op zijn bedrijf
- Hoe de horecamarkt de afgelopen tien jaar totaal is veranderd.
- Waarom hij het kopen van zijn peperdure appartement aan de grote klok hing.

Volg ons ook op Twitter en Facebook

Tips? Mail redactie@sprout.nl